Tag Archives: ร้านส้มตำนายดอม

ร้านส้มตำนายดอม (เจ้าเก่า) หลังมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

15 ต.ค.

ร้านส้มตำนายดอม (เจ้าเก่า) หลังมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

วันนี้ขอพาเพื่อนๆไปตระเวนชิมอาหารอีสานรสเด็ดเหมือนเช่นเคย ร้านนี้มีชื่อว่า ร้านส้มตำนายดอม (เจ้าเก่า) ตัวร้านเป็นตึกแถวสามชั้น อยู่ด้านหลังมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ (แถวชินเขต) บรรยากาศร้านที่ร้านก็สบายๆ เป็นกันเอง ขับรถผ่านไปมาสังเกตได้เห็นสะดวก แต่ติดที่ว่า ที่จอดรถน้อยไปนิด ใครจะขับรถมาชิมอาจต้องเผื่อใจไว้สักนิดนะครับ ว่าที่จอดเขาหายากเหมือนกัน แต่ก็คงสู้ความอร่อยของร้านนี้ไม่ได้ เรียกว่าถึงจะจอดยากก็ต้องมาละครับ

ร้านส้มตำนายดอม (เจ้าเก่า) เปิดขายมานานหลายปีแล้วครับ แต่เรื่องรสชาติและความอร่อยนั้นฝีมือไม่มีตกทีเดียว สังเกตได้จากเหล่านักชิมที่แวะเวียนมาอุดหนุนตลอดทั้งวัน ที่สำคัญราคาก็ไม่แพงมากด้วย ใครๆก็เลยติดใจทั้งเรื่องรสชาติและราคา ที่คุ้มทั้งอาหารและคุ้มทั้งสตางค์ด้วยครับ

ส่วนเมนูที่อยากจะแนะนำเพื่อนๆของร้านนี้ เป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ส้มตำไทย ส้มตำปู ส้มตำปลาร้า ที่เด็ดมากทั้งเรื่องรสชาติและความหวานกรอบของเส้นมะละกอ ชิมแล้วสัมผัสได้ถึงความสดใหม่ ใครชอบเผ็ด ชอบเปรี้ยว หวาน เค็ม ก็สามารถสั่งได้ตามใจชอบ ลุงเจ้าของร้านเขาใจดี เป็นกันเอง ออเดอร์ได้ทุกอย่างตามใจลูกค้าครับ และเมนูที่ขึ้นชื่ออีกอย่าง คือ หมูย่าง เนื้อย่าง ครับที่ย่างได้รสชาติหวานนุ่มกำลังดี ไม่แห้งจนเกินไป กินคู่กับน้ำจิ้มแจ่วที่รสชาติเค็มๆ เปรี้ยวๆ และข้าวเหนียวร้อนๆ ก็วางช้อนกันไม่ลงทีเดียวเลยครับ

ลาบหมู น้ำตกหมู ตับหวาน ก็รสชาติอร่อยกลมกล่อม และไม่เผ็ดจนเกินไป จานนี้เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี หรือจะสั่งต้มแซบกระดูกหมู ชามโตๆ มาซดให้คล่องคอก็แซบเว่อร์ไม่แพ้กัน ต่อด้วย ปีกไก่ทอด ที่ทอดในน้ำมันร้อนๆ จนเหลืองกรอบ หอมน่ากิน รสชาติออกเค็มนิดๆ สามารถสั่งมากินคู่กับข้าวเหนียว หรือกินเล่น ก็เพลินครับ หรืออาจจะสั่ง จิ้มจุ่มหมู เนื้อ หรือจิ้มจุ่มทะเล หรือเมนูอื่นๆ อย่าง หมูมะนาว ย้ำวุ้นเส้น ปลากระพงทอดน้ำปลา ฯลฯ มานั่งกินเรื่อยๆ ก็ได้ครับ ร้านนี้เขาบริการเป็นกันเองอยู่แล้ว

ในยุคนี้หากใครอยากกินอาหารอีสานรสแซบๆ และราคาไม่แพง ก็สามารถแวะเวียนมาชิมกันได้ที่ ร้านส้มตำนายดอม (เจ้าเก่า) เปิดทุกวันตั้งแต่ 12.00-24.00 น. ลองมาสักครั้ง แล้วคุณจะติดใจในความอร่อย ของรสชาติอาหารอีสานของที่นี่ครับ มาเลยครับ