Tag Archives: ร้านอาหารอีสาน

ร้านส้มตำหน้าเมือง ร้านอาหารอีสาน พัทยาเหนือ

2 ธ.ค.

ร้านส้มตำหน้าเมือง ร้านอาหารอีสาน พัทยาเหนือ

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบชายทะเลแล้วต้องไม่พลาดอาหารที่คู่กับการเล่นน้ำที่เข้ากันได้ดีที่สุด ขอแนะนำที่ ร้านส้มตำหน้าเมือง อยู่ที่พัทยาเหนือครับ นอกจากจะได้เล่นน้ำทะเลสนุกๆแล้วก็ต้องหาอาหารจำพวกส้มตำที่กินกันพร้อมครอบครัวด้วย ร้านนี้จึงเหมาะกับนักท่องเที่ยวที่มาเล่นน้ำที่พัทยามากที่สุดเหมือนกันครับ เราไปเที่ยวทะเล และกินอาหารอีสาน ส้ำตำ ร้านนี้กันเลยครับ

ร้านส้มตำหน้าเมือง เป็นร้านส้มตำที่ขึ้นชื่อด้านความอร่อยแซ่บ ของคออีสานด้วยแล้ว จริงๆ แล้วไม่จำเป็นต้องคออีสานก็ได้ครับ เพราะร้านนี้เหมาะกับทุกคน ทุกเพศ ทุกวัย เพราะมีส้มตำที่ร้านนี้มีหลากหลายเมนูให้นักชิมได้เลือกทานกันอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็นส้มตำ ไก่ย่างที่ต้องมาสั่งเป็นประจำด้วยแล้ว นอกจากนี้เรายังมีเมนูแนะนำ ที่อยากให้เพื่อนๆ ได้ลองชิมกันได้แก่ ส้มตำปู ที่รสชาติจะต้องบอกว่าเผ็ดสุดๆ ถ้าใครทานไม่เผ็ดมากต้องสั่งเจ้าของร้านด้วยนะครับ เดี๋ยวจะเรียกรถดับเพลิงกันมาแถบไม่ทัน แล้วต้องทานคู่กับส้มตำแครอทกุ้งสด ที่ให้ตัวกุ้งเน้นๆ ถ้ายังไม่หนำใจก็ต้องนี่เลยส้มตำไทย แบบที่ครบทุกรสชาติ ทั้งถั่วที่ใส่มาเพิ่งคั่วสดๆ ไก่ย่าง กับน้ำจิ้มสูตรเด็ด ตับหวาน คอหมูย่าง น้ำตกหมู รสชาติต้องยกนิ้วโป้งให้เลย ไม่ว่าจะเป็นขาจร หรือขาประจำ ร้านส้มตำหน้าเมือง ก็ครบครันด้วยรสชาติที่เยี่ยม ใครที่มาเที่ยวทะเล แล้วอยากแวะทานส้มตำก็ต้องที่นี่เลยครับ รับรองว่ารสชาติอาหารอีสานของร้านนี้ไม่ผิดหวังครับ

ร้านส้มตำหน้าเมือง อยู่ที่ 159/111 หมู่ 5 ถ.พัทยาเหนือ เยื้องศาลาว่าการเมืองพัทยา พัทยาเหนือ นาเกลือ บางละมุง ชลบุรี เปิดบริการตั้งแต่ 10.30 – 21.30 น. ทุกวันครับ ถ้าเพื่อนๆเดินทางจากถนนสุขุมวิท ก็ให้เลี้ยวผ่านไฟแดงเข้าสู่ถนนพัทยาเหนือ แล้วตรงมาทางวงเวียนปลาโลมานะครับ พอผ่านหน้าศาลาว่าการเมืองพัทยา ก่อนถึงไฟแดงเล็กก็ให้ไปยูเทิร์นรถ แล้วก็จะเห็นป้ายร้านส้มตำหน้าเมือง อยู่ฝั่งเดียวกันกับห้างเทสโก้โลตัส พัทยาเหนือ จอดรถได้บริเวณริมถนนทั้งก่อนและถึงหน้าร้าน

http://esanindytravel.blogspot.com
http://esanindyvariety.blogspot.com/2012/11/google-type.html

http://besttablet7inch.tumblr.com

ร้านอร่อยแน่นอน ไม่ได้โม้ พระราม 9

24 พ.ย.

ร้านอร่อยแน่นอน ไม่ได้โม้ พระราม 9

สวัสดีครับ พูดถึงชื่อร้านนี้แล้วคงไม่ต้องบรรยายสรรพคุณอะไรมาก เพราะร้านเขาชื่อ ร้านอร่อยแน่นอน ครับส่วนไม่ได้โม้นั่นผมเสริมเข้ามาเอง เพราะว่ามันอร่อยแน่นอนจริงๆครับ วันนี้เราไปกินอาหารอีสานร้านนี้กันเลยครับ บรรยากาศในร้านน่านั่งรับประทานมาก ถ้าพร้อมแล้วใช่ไหม ไปเลยคร้า…บ

ร้านอร่อยแน่นอน มีเมนูอาหารอีสานหลากหลาย ที่อยากจะแนะนำให้ทุกๆท่านที่มาแล้วต้องลอง คือ ส้มตำ, ปาปาญ่าสลัด, สเต็กลาวหมู,จิ้มจุ่ม,ปลาเผา,ไก่ย่างโยเกิร์ต, เนื้อโคขุนย่าง, ต้มแซบกระดูกอ่อน, ส้มตำปรุงรสตามสั่งอีกมากมาย ส่วนเมนูแปลกๆ ที่อยากจะแนะนำเพิ่ม เมื่อเห็นชื่อแล้วก็ต้องอยากลอง มันคือ ไก่ย่างโยเกิร์ต ครับซึ่งไก่ย่างโยเกิร์ตนี้ เป็นสูตรเฉพาะที่หารับประทานได้ที่นี่เพียงที่เดียว พิเศษตรงที่เขาจะนำไก่สาวตัวขนาด 8 ขีด เอาไปหมักด้วยสมุนไพรไทยและนมเปรี้ยวหรือที่เราเรียกกันว่าโยเกิร์ต ที่เราใช้ทานกันอยู่ ใช้เวลาหมักในช่วงเช้าก่อนที่นำมาขายในช่วงเย็น หลังจากหมักได้ที่เขาจะนำไปอบในถังเหล็กจนหนังและเนื้อในสุกเหลืองอร่าม ก่อนที่จะสับแยกร่างออกเป็นชิ้นๆ กลิ่นหอมหวาน แถมยังเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วอีสาน และน้ำจิ้มแบบหวานๆ มาเพิ่มความอร่อยอีกด้วย โดยเฉพาะหนังกรอบเนื้อในนุ่มเนียน ได้รสชาติหวานๆ เค็มๆ หอมกลิ่นสมุนไพร สั่งมากินกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ ต้องบอกว่าอร่อยอย่าบอกใคร เชียว ไม่ใช่สิต้องบอกว่าอร่อยแล้วต้องบอกต่อถึงจะถูก

อาหารอร่อยมากอยากแนะนำให้ลองทานอีกอย่างคือต้มแซบกระดูกอ่อน ที่ร้านนี้เขาจะใช้กระดูกอ่อนหมูที่มีเนื้อติดอยู่รอบด้าน เอามานำไปต้มรวมกับ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนูสด และพริกแห้งป่น แล้วปรุงรสออกเผ็ดนำ เปรี้ยว และเค็ม พร้อมเสิร์ฟมาในหม้อดิน เดือดพล่าน ยังส่งกลิ่นหอมฉุน ความอร่อยของต้มแซ่บนี้อยู่ที่กระดูกอ่อนหมูที่ต้มจนสุกเปื่อยเคี้ยวได้กรอบกรุบสนุกปาก บวกกับรสแซบจัดจ้านของน้ำซุป ที่เราใช้ช้อนตักน้ำแกงซดกินได้คล่องคอ เลยทีเดียวครับ เห็่นเมนูแค่นี้ก็ทำให้น่าชวนมาลิ้มรองความอร่อย อย่างที่ชื่อร้านได้บอกไว้ก่อนแล้ว

ร้านอร่อยแน่นอน ตั้งอยู่ที่ ถ.พระราม 9 อยู่ตรงหัวมุมสี่แยก ตรงปากทางเข้าศูนย์วัฒธรรมฯ หรืออยู่ตรงข้ามกับทางเขา อาร์ซีเอ นั่นเอง แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ
ร้านนี้เปิดบริการทุกวันครับตั้งแต่เวลา 17.00-02.00 น เชิญมาชิมกันให้ได้นะครับ รับรองว่า อร่อยแน่นอนครับ

http://ledhdtvonline.tumblr.com
http://vacuumcleaneronline.tumblr.com
http://besttablet7inch.tumblr.com

ร้านป้ามล ส้มตำรสเด็ด พัทยาใต้

17 พ.ย.

ร้านป้ามล ส้มตำรสเด็ด พัทยาใต้

สวัสดีครับ วันนี้ขอแนะนำร้านส้มตำแถวพัทยา นะครับ ชื่อว่า ร้านป้ามล ส้มตำรสเด็ด ครับ ร้านนี้อร่อยขึ้นชื่อแถวพัทยาเลยทีเดียว จะมีเมนูอะไรที่น่าสนใจบ้าง ไปกันเลยครับ

ร้านป้ามล ส้มตำรสเด็ด นอกจากอาหารอีสาน ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำ หรือไก่ย่างแล้ว อาหารอื่นๆ ก็ถือว่าอร่อยใช้ได้เลยทีเดียวครับ หน้าตาก็เย้ายวนชวนให้กินอิ่มท้องทุกครั้ง เมนูพิเศษของร้านนี้ มีหลายอย่างครับ ขอแนะนำ ส้มตำไข่เค็ม ครับมีรสชาติเปรี้ยว อร่อยหวานกลมกล่อม และได้รสชาติความหอม มัน ของไข่เค็ม ด้วยแล้วต้องบอกว่าอร่อยมากเลยครับ เมนูต่อมา ส้มตำปลาร้า เมนูนี้ก็เด็ดไม่แพ้ส้มตำไข่เค็มเหมือนกันครับ มีรสชาติจัดจ้าน แถมมีสีสันชวนยั่วใจให้รีบทานเข้าปากเป็นที่สุด ตามมาด้วยไก่ทอดใบเตย เป็นไก่ทอด ทอดกรอบๆ แล้วทำมาจากการหมักด้วยสูตรพิเศษของร้านป้ามลนี้ กลิ่นนี่หอมกรุ่น แถมมีกลิ่นใบเตยที่ใส่ลงไปตอนทอดอีกด้วย ถัดมาด้วยลาบหมูครับ ก็อร่อยเด็ด จากการคลุกเคล้าให้เข้ากับเครื่องปรุง และข้าวคั่วที่หอมชวนกิน น้ำตก ต้มแซ่บ และอีกหลายอย่างที่ความอร่อยไม่แพ้กันเลย ทานกับข้าวเหนียวแล้ว อิ่มท้องแน่นอนครับ เพราะความอร่อยจากฝีมือการปรุงของป้ามลและลูกมือด้วยแล้ว ด้วยความเป็นมืออาชีพที่ให้ลูกค้าได้หลงไหลในความอร่อยแบบบ้านๆ ที่ทำให้ต้องหาโอกาสกลับมากินกันอีกบ่อยๆ ถ้าหากคุณได้มีโอกาสมาเที่ยวพัทยา เราก็ต้องขอแนะนำร้านนี้เลยนะครับ

ร้านป้ามล ส้มตำรสเด็ด พัทยาใต้ หาเจอได้ไม่ยากครับ เพียงขับรถไปตามถนนสุขุมวิท แล้วมุ่งหน้าตรงไปยังโรงแรมแอมบาสเดอร์ จอมเทียน เลยพัทยาใต้ไปหน่อยเดียว ให้มองมาทางร้านจะอยู่ฝั่งขวามือ ฝั่งขาเข้ากรุงเทพครับ เป็นฝั่งเดียวกับโรงแรม แต่เป็นร้านไม่ใหญ่มาก เหมาะกับบรรยากาศชิวๆ ครับ ร้านป้ามลนี้หยุดทุกวันจันทร์นะครับ

http://musichits.tumblr.com
http://sportsdirect.bravesites.com
http://gamefunny.blog.com

ร้านอาหารคุณตุ๊ก (เจ้าเก่า) อีสานคลาสสิค ชลบุรี

15 พ.ย.

ร้านอาหารคุณตุ๊ก (เจ้าเก่า) อีสานคลาสสิค ชลบุรี

ต้องบอกเลยว่าร้านนี้เปิดมาแล้วกว่า 20 ปีครับ ร้านอาหารคุณตุ๊ก (เจ้าเก่า) อีสานคลาสสิค ชลบุรี สโลแกนมีวันนี้ได้เพราะ…คุณ มากินกันให้อร่อยเลยดีกว่าครับ ร้านอาหารคุณตุ๊ก นี้บรรยากาศในร้านใหญ่โตแน่นอนว่าลูกค้าเยอะอยู่แล้วครับ กินเสร็จก็กาชื่อเลือกเบอร์ผู้สมัครที่ท่านชอบเลย เพราะมีหลายคูหา ป๊าดขอเล่นมุขก่อนหม่ำซะหน่อยนะครับ

มาดูเมนูเด็ดของเราดีกว่า สั่งมาอีกแล้ว นี่เลยครับ ส้มตำไทย ส้มตำลาว ส้มตำไข่เค็ม และอีกหลายตำที่เพื่อนๆชอบ ต้องบอกว่าทานแล้ว แซ๊บ แซ่บแน่นอน ต่อมาก็ตับหวาน หรือจะเป็นตำผลไม้ ยำถั่วพลู ไส้กรอกอีสาน ลาบปลาหมึก ห่อหมกปลา ไก่ย่าง คอหมูย่าง ปลาเผา ยำมะม่วง อาหารที่นี่มีเยอะครับ แนะนำเท่าไหร่น่าจะไม่หมดเอาแบบคร่าวๆ ตามนี้เลยครับ ปีกไก่เต็มชุบแป้งทอด น่องไก่ชุบแป้งทอด สะโพกไก่ชุบแป้งทอด ปลาไข่อมยิ้มชุบแป้งทอด แกงเขียวหวาน จะหมู ไก่ กุ้ง หรือปลากราย ก็ตามใจชอบเลยนะครับ ฉู่ฉี่ปลาเห็ดโคนสด กุ้งอบวุ้นเส้นพริกไทยดำ ปูนิ่มอบวุ้นเส้น ปูนิ่มผัดผงกระหรี่ ปูนิ่มทอดกระเทียมพริกไทย หอยจ้อเนื้อปูแท้ ผัดไข่เค็ม ผัดหน่อไม้ฝรั่งเห็ดฟาง กุ้งสด ปากเป็ดติดลิ้นทอด ลาบเป็ดทอด ลาบหมู หมึกแดดเดียว เมื่อทานจนอิ่มแล้วก็ตามด้วยของหวานเย็นๆ แก้เผ็ดด้วยเฉาก๊วยหรือไอศครีมกะทิครับ

ร้านอาหารคุณตุ๊ก (เจ้าเก่า) อีสานคลาสสิค ชลบุรี ตั้งอยู่ที่ 68/63-4,68/73-4 พระยาสัจจา ตำบลบ้านสวน อำเภอเมืองชลบุรี ชลบุรี 20000 เปิดบริการทุกวันครับตั้งแต่ 10.00 – 22.00 น.ครับ
ว่างๆไปเที่ยวชลบุรีเล่นน้ำเล่นท่าแล้วก็อย่าลืมแวะร้านอาหารคุณตุ๊กนะครับ
http://esanindytravel.blogspot.com http://esanindyvariety.blogspot.com http://thefunnylike.blogspot.com http://homeprotechnology.blogspot.com

ร้านบ้านส้มตำ

15 พ.ย.

สวัสดีครับ ไม่อยากพูดมาก ไปทานกันเลยดีกว่านะครับ ร้านที่พาไปชื่อว่า ร้านบ้านส้มตำ ครับหลายคนคงคุ้นเคยกับบ้านส้มตำที่อยู่ในสาขาพุทธมณฑลสาย 2 และสาขาพระราม 5 กันมาบ้างแล้ว ใช่ไหมครับ แต่บ้านส้มตำที่เราจะพาเพื่อนๆไปนี้ อยู่แถวย่านสาทรครับ เพิ่งขยับขยายมาเปิดสาขาใหม่ แถวสาทรนี้ได้ไม่นาน ที่ร้านบ้านส้มตำก็ตกแต่งแนวทันสมัย อบอุ่นและอบอวลไปด้วยเสียงเพลงคันทรีแสนไพเราะและบวกกับเสียงการโขลกสับของครกกับสาก ดังสนั่นลั่นร้าน มาเป็นระยะๆ ตามออเดอร์ของลูกค้าที่สั่งกันทั้งวัน

รายการส้มตำของที่นี่มีมากกว่า 20 รายการ ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำไทย, ส้มตำปูปลาร้า, ส้มตำไข่เค็ม, ส้มตำทอด, ส้มตำผลไม้, ส้มตำแคบหมู, ส้มตำหอยนางรม, ส้มตำหลวงพระบาง, ตำมั่ว, ทอดมันหัวปลี, ลาบหมูทอด, ต้มแซบกระดูกอ่อน, ปลาทับทิมทอดน้ำปลา, ทอดมันหัวปลี, แกงหน่อไม้ใบย่านาง, แกงเห็ดเผาะปลาช่อน, ยำผักหวานกรอบ, ปีกไก่ทอด, ไอศกรีมมะพร้าวน้ำหอม, สละลอยแก้ว ขอแนะนำทีละเมนูว่าจะอร่อยขนาดไหนก่อนนะครับ เช่น ส้มตำไทยใส่ปู รสชาติก็บอกว่าดีมากเลยครับ ครบทั้งรสเปรี้ยว รสหวาน กำลังดี เสิร์ฟมาพร้อมกันเส้นหมี่ แล้วโรยด้วยกระเทียมเจียว หอมมากครับ ถั่วลิสง กรอบ มันอร่อยพลาดไม่ได้นะครับ เส้นหมี่ ที่โรยกระเทียมเจียวนิดหน่อย จะเหมาะสำหรับสาวๆที่ไม่ต้องการทานข้าวเหนียว จะทำให้แน่นท้องจนเกินไป เดี๋ยวกินได้ไม่คุ้ม ส่วนผักที่นี่ค่อนข้างสด กรอบ สวย น่ากินมาก  เมนูที่แนะนำเพิ่มเติมอีก นั่นคือ ตำไข่เค็ม ต้มแซบกระดูกหมูอ่อน รสชาติไม่เผ็ดมาก กระดูกหมูอ่อน เคี้ยวที กรุบๆ ไว้ซดคล่องคอ เมนูต่อไปขอบอกว่า นั่นคือ ปีกไก่ทอดกรอบ ไม่อมน้ำมัน เค็มนิดๆ แต่รสชาติก็ใช้ได้เลยครับ น้ำจิ้มอาจจะไม่ค่อยถูกใจเท่าเท่าไร แต่ก็พอถูไถไป เพราะปีกไก่อย่างเดียวก็รสชาติดีแล้ว ส่วนคอหมูย่าง ก็จะมีติดมันนิดๆ เนื้อหมูที่บ้านส้มตำนี้นุ่มมาก แต่ไม่ถึงกะละลายในปาก เค้าใช้การย่างไม่เกรียมมากนะ ทำให้ดูไม่น่ากลัว ส่วนน้ำจิ้ม ก็เป็นน้ำจิ้มแจ่ว ค่อนข้างข้น นั่งชมบรรยากาศสบายๆดี ไปด้วยถ้าทางจะดีมากเลยนะครับ

ร้านบ้านส้มตำ นี้ตั้งอยู่ที่ 9/1 สาทร ซอยศรีเวียง ถนนประมวล แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500 เปิดบริการให้นักชิมทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น. เอาแต่ท้องมาอย่างเดียวก็พอแล้วครับ เปิดบริการให้นักชิมทุกวัน

http://www.crunchbase.com/user/Tablet
http://www.dipity.com/Dysonclean

http://www.esanindytravel.blogspot.com/2012/11/blog-post_14.html

http://www.esanindyvariety.blogspot.com/2012/11/moschino-forever-for-men.html

 

ร้านไก่ตะกร้า ห้าแยกปากเกร็ด

14 พ.ย.

ร้านไก่ตะกร้า ห้าแยกปากเกร็ด

สวัสดีครับ วันนี้จะแนะนำเพื่อนๆ ไปทานอาหารอร่อยๆกันเช่นเคย ร้านที่จะแนะนำวันนี้มีชื่อว่า ร้านไก่ตะกร้า ครับอยากให้เพื่อนได้มาลองทานกัน อาหารที่จะแนะนำเพื่อนๆเลยก็คือ ทอดมันหน่อกะลา ขนมจีนแกงปู ปลาทับทิมอบอ้อย หมูคั่วน้ำปลา เห็ดหูหนูผัดไข่  ยำพะโล้ไข่เค็ม ส้มตำปูปลาร้า ตำตะกร้า กุ้งตะกร้า ปากเป็ดทอด เป็ดคั่วกะเพรากรอบ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบหม้อดิน กะหล่ำปลีฉ่าน้ำปลา ลาบหมูทอด แกงส้มปลาแซลมอนผักรวม และสุดท้ายที่ต้องลองนั่นคือ ไก่ตะกร้าตามชื่อร้านนั่นเองครับ

ร้านไก่ตะกร้า นี้เป็นร้านเวอร์ชั่นวัยรุ่นที่ได้ตกแต่งสไตล์น่ารักและทันสมัยในอาคารสองชั้นมีกระจกทั้งด้านหน้าและด้านข้าง พร้อมทั้งมีที่จอดรถสะดวกสบายได้หลายสิบคันครับ ร้านนี้ขายอาหารอีสานหน้าตาน่ารักกระจุ๋มกระจิ๋ม โดยเจ้าร้านชื่อพี่ณีครับ ซึ่งเป็นเจ้าของร้านนิตยาไก่ย่างที่ใครๆรู้จักกันดี ถ้ามาแล้วคนเยอะก็ไม่ต้องห่วงนะครับ เพราะอาหารที่นี่เขาได้เร็วมากเหมือนร้านฟาสต์ฟู้ดเลยครับ มีของกินเล่นด้วย ทอดมันหน่อกะลา เนื้อเหนียวหนึบทำจากปลากราย ใส่หน่อกะลาแทนถั่วฝักยาว พืชชนิดนี้เป็นผักท้องถิ่นของเกาะเกร็ด มีกลิ่นอ่อนๆคล้ายข่า อีกอย่างที่ใครไปใครมาต้องสั่ง นั่นคือไก่ตะกร้าครับ ที่แปลกกว่าร้านอื่นๆ เพราะว่าเสิร์ฟมาในตะกร้าใบเล็กๆ น่ารักๆ ประกอบด้วยปีกบนและปีกกลาง ไก่ร้านนี้ทอดจนกรอบและหอมอร่อย มีข้าวโพดทอด

และที่เป็นเมนูอลังการก็ต้องปลาทับทิม อบอ้อยจนตัวเป็นสีชมพูอมแดง น่ารักประทานมาก ทำจากปลาทับทิมหมักเกลือกับน้ำตาลอ้อยก้อนสีแดงๆ อบด้วยไฟอ่อน 3 ชั่วโมง จนได้ปลาหอมๆเหมือนปลารมควัน หนังอร่อยเหมือนกินหนังไก่ เนื้อปลาก็มีรสมีชาติโดยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็ยังได้เลย ห้ามพลาดด้วยหมูคั่วน้ำปลาที่ทำจากเนื้อคอหมูหมักน้ำปลาแล้วนำไปทอดกรอบ อร่อยเด็ดกรอบหอมมันจนนึกว่ากินกากหมูเจียวหอมๆ อีกเมนูเด็ดคือ เห็ดหูหนูผัดไข่ ซึ่งต้องเป็นเห็ดหูหนูจีนดอกใหญ่ๆ เท่านั้น จึงเคี้ยวแล้วกรุบๆอร่อย รสนุ่มนวล น่าลิ้มลองเลยทีเดียว ยำพะโล้ไข่เค็ม ก็อร่อยไม่แพ้กัน เพราะทำจากไข่เค็มอายุเพียง 7 วันจึงยังไม่เค็มเกินไป น้ำพะโล้เข้มข้นเหมือนต้มซีอิ๊ว ปรุงด้วยน้ำมะนาว แล้วยำด้วยพริกกับหอมแดงซอย อร่อยเหลือหลาย ให้ลองกินคู่กับขนมจีนแกงปู ซึ่งไม่ใช่น้ำยานะครับ แต่ก็มีเคล็ดลับจากทางร้านคือทำจากน้ำพริกแกงเหลืองยี่ห้อคุณชาย เอามาใส่ทั้งเนื้อปูและก้ามปู มีเครื่องเคียงเป็นผักดองแบบจีนกรอบๆเข้ากันได้ดี

ต้องบอกก่อนว่าร้านไก่ตะกร้านี้ยังมีของอร่อยๆมาให้เพื่อนๆ ได้ลิ้มลองกันอีกเพียบครับ เช่น ส้มตำปูปลาร้า ที่ใส่มะกอกแกล้มด้วยเส้นหมี่ขาวแล้วโรยด้วยหอมเจียว หรือจะลองตำตะกร้า ตำผลไม้ใส่ข้าวโพดกับปอเปี๊ยะทอดไส้ถั่วฝักยาว ใช้แครอทและเส้นมะละกอ นอกจากไก่ตะกร้า แล้วยังมีกุ้งตะกร้า ที่กรอบทั้งหัว เนื้อหวานสด โรยด้วยเกล็ดขนมปัง พริกขี้หนูแดงกับต้นหอมซอย ถ้าชอบเป็ดให้สั่งปากเป็ดทอด หอมมัน และเป็ดคั่วกะเพรากรอบที่คั่วจนน้ำแห้ง ยังมีหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโตๆอบหม้อดินไม่ต้องจิ้มก็หวานหอมอร่อยแล้ว กะหล่ำปลีฉ่าน้ำปลา เมนูง่ายๆแต่อร่อยเด็ด ลาบหมูทอดปั้นมาเป็นก้อนๆ และแกงส้มปลาแซลมอนผักรวม เนื้อปลาแซลมอนมันๆ อร่อยอย่าบอกใคร ร้านไก่ตะกร้า มีอาหารเด็ดมากมายเลยใช่ไหมครับ

ร้านไก่ตะกร้า ตั้งอยู่ที่สะพานพระราม 4 ตัดผ่านห้าแยกปากเกร็ด ข้ามไปอีกฝั่งจะพบกับอาหารอร่อยๆ ร้านไก่ตะกร้า จะอยู่ตรงเชิงสะพานฝั่งห้าแยกปากเกร็ด มีที่จอดรถสะดวกสบายได้หลายสิบคัน เปิดบริการ 10.30 – 21.30 น. ทุกวัน แวะมาลิ้มลองไก่ตะกร้า ของร้านนี้ให้ได้นะครับ

http://www.dontstayin.com/members/mister3ds
http://www.weeklyvolcano.com/community/people/MisterMusic24
http://typedia.com/profile/HDTV8000
http://www.wattpad.com/user/xmasdeals

ร้านตำยิ้ม ร้านอาหารไทยอีสาน บางขุนเทียน

14 พ.ย.

ร้านตำยิ้ม ร้านอาหารไทยอีสาน เบเกอรี่ และกาแฟสด บางขุนเทียน

ร้านตำยิ้ม ต้องบอกว่าร้านนี้เป็นร้านชื่อดังย่านบางขุนเทียนเลยละครับ ด้วยความที่ร้านนี้ตกแต่งด้วยสไตล์วินเทจ ดูแล้วภายในกว้างขวางและสวยงาม อย่ารอช้าเลย เราไปดูเมนูที่อยากจะแนะนำ ให้เพื่อนๆ ได้ลิ้มลองกัน นี่เลยครับ ส้มตำทอด, ต้มซุปเปอร์, ยำรวมมิตร รสชาติแซ่บกลมกล่อมหอมอร่อยถึงใจคอส้มตำแน่ๆ ครับ จากการที่ร้านตำยิ้ม นึกแล้วก็ยิ้มขึ้นมาทันที ได้ไปออกรายการอาหารหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นช่วงแจ๋วพากิน ทางช่อง 3 และได้ลง นสพ. ของ บางกอกโพสต์ด้วยเยี่ยมไปเลยครับ

อาหารของที่นี่ต้องบอกเพื่อนๆเลยว่า น่าทานมากๆ แถมมีเบเกอรี่โดยฝีมือของเชฟ ที่การันตีรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ในโครงการเชพไทยสู่ครัวโลกมาด้วยครับ อาหารที่อยากจะแนะนำอีกต้องนี่เลยครับ น้ำตกปลาแซลมอน เลือกเอาแบบสุกๆมาลองทานกัน เข้มข้น แถมยังหอมข้าวคั่ว สมกับคำร่ำลือจริงๆ เลยครับ อีกเมนู คือ ส้มตำกุ้งสด ร้านนี้เขาให้กุ้งใหญ่มากๆ เปรี้ยวหวานสามรส และตำปูม้า ใช้ปูม้าที่สดมากๆ ราคาก็ไม่แพงอีกด้วย ทีเด็ดของร้าน ที่พลาดไม่ได้นั่นคือ ส้มตำทอด ทางร้านทอดได้กรอบอย่างกับยกจากกระทะขึ้นมาชิมเลย แค่เห็นจากในทีวีก็น้ำลายไหลแล้ว รับรองว่ามาแล้วไม่ผิดหวังจริงๆครับ ยังไม่อิ่ม ก็ต้องนี่เลย ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ซดแล้วคล่องคอ แซ่บหลาย อีกหนึ่งเมนูเด็ด ได้แก่ ยำทูน่าสาหร่ายญี่ปุ่น ซึ่งน้ำยำของที่นี่ เชฟใช้สูตร เลอ กอร์ ดองเบลอ สั่งมาอีกด้วยไก่ทอด ที่กรอบและอร่อยเอามากๆ หมูแดดเดียว ก็นุ่มมากๆ อร่อยๆ คอหมูย่างจิ้มแจ่ว รสชาตินุ่มกำลังดี ใช้น้ำจิ้มรสเด็ดเลย

ส่วนเครื่องดื่มเย็นๆ คลายร้อน ต้องนี่เลยครับชาเขียวนมสด กินเพื่อสุขภาพ แถมทางร้านยังเพิ่มวิปครีมให้อีกด้วย ถ้ากลัวอิ่มจัดก็ต้องนี่ครับ กาแฟเย็น กาแฟของที่นี่เขาหอมจริงๆครับ เอากลับบ้านด้วยคัพเค้กสักชิ้น บอกเลยว่าเชฟร้านนี้ได้รางวัลรองชนะเลิศ อันดับ 1 โครงการเชฟไทยสู่ครัวโลก ต้องยกนิ้วให้เลยครับเก่งจริงๆ แถมยังจบจากสถาบันสอนทำอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิตด้วย รับประกันความสุดยอดของอาหารเลย ที่นี่มีการรับทำ snack box ด้วยครับ ร้านตำยิ้มนี่ครบวงจรจริงๆเลยครับมีทั้งส้มตำ อาหารจานเดียว เบเกอรี่โฮมเมด  กาแฟสด ขนมของหวานแล้วราคาก็ไม่แพงด้วย เทียบกับบรรยากาศชิวๆ หรูๆ แบบนี้ แล้วยังบริหารโดยเชฟผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารอย่างแท้จริงอีกด้วย เชิญเลยครับที่ ร้านตำยิ้ม

ร้านตำยิ้ม ตั้งอยู่ที่ 589 ถนนบางขุนเทียน-ชายทะเล แขวงแสมดำ เขตบางขุนเทียน กรุงเทพฯ 10150 เปิดบริการเพื่อนๆทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 – 21.00 น. ครับ

http://themeforest.net/user/Hardwood2012
http://www.weewar.com/user/Upright24
http://8tracks.com/pethair
http://www.unitedliberty.org/users/misterclean