Tag Archives: ร้านอร่อยแน่นอน

ร้านอร่อยแน่นอน ไม่ได้โม้ พระราม 9

24 พ.ย.

ร้านอร่อยแน่นอน ไม่ได้โม้ พระราม 9

สวัสดีครับ พูดถึงชื่อร้านนี้แล้วคงไม่ต้องบรรยายสรรพคุณอะไรมาก เพราะร้านเขาชื่อ ร้านอร่อยแน่นอน ครับส่วนไม่ได้โม้นั่นผมเสริมเข้ามาเอง เพราะว่ามันอร่อยแน่นอนจริงๆครับ วันนี้เราไปกินอาหารอีสานร้านนี้กันเลยครับ บรรยากาศในร้านน่านั่งรับประทานมาก ถ้าพร้อมแล้วใช่ไหม ไปเลยคร้า…บ

ร้านอร่อยแน่นอน มีเมนูอาหารอีสานหลากหลาย ที่อยากจะแนะนำให้ทุกๆท่านที่มาแล้วต้องลอง คือ ส้มตำ, ปาปาญ่าสลัด, สเต็กลาวหมู,จิ้มจุ่ม,ปลาเผา,ไก่ย่างโยเกิร์ต, เนื้อโคขุนย่าง, ต้มแซบกระดูกอ่อน, ส้มตำปรุงรสตามสั่งอีกมากมาย ส่วนเมนูแปลกๆ ที่อยากจะแนะนำเพิ่ม เมื่อเห็นชื่อแล้วก็ต้องอยากลอง มันคือ ไก่ย่างโยเกิร์ต ครับซึ่งไก่ย่างโยเกิร์ตนี้ เป็นสูตรเฉพาะที่หารับประทานได้ที่นี่เพียงที่เดียว พิเศษตรงที่เขาจะนำไก่สาวตัวขนาด 8 ขีด เอาไปหมักด้วยสมุนไพรไทยและนมเปรี้ยวหรือที่เราเรียกกันว่าโยเกิร์ต ที่เราใช้ทานกันอยู่ ใช้เวลาหมักในช่วงเช้าก่อนที่นำมาขายในช่วงเย็น หลังจากหมักได้ที่เขาจะนำไปอบในถังเหล็กจนหนังและเนื้อในสุกเหลืองอร่าม ก่อนที่จะสับแยกร่างออกเป็นชิ้นๆ กลิ่นหอมหวาน แถมยังเสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วอีสาน และน้ำจิ้มแบบหวานๆ มาเพิ่มความอร่อยอีกด้วย โดยเฉพาะหนังกรอบเนื้อในนุ่มเนียน ได้รสชาติหวานๆ เค็มๆ หอมกลิ่นสมุนไพร สั่งมากินกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ ต้องบอกว่าอร่อยอย่าบอกใคร เชียว ไม่ใช่สิต้องบอกว่าอร่อยแล้วต้องบอกต่อถึงจะถูก

อาหารอร่อยมากอยากแนะนำให้ลองทานอีกอย่างคือต้มแซบกระดูกอ่อน ที่ร้านนี้เขาจะใช้กระดูกอ่อนหมูที่มีเนื้อติดอยู่รอบด้าน เอามานำไปต้มรวมกับ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนูสด และพริกแห้งป่น แล้วปรุงรสออกเผ็ดนำ เปรี้ยว และเค็ม พร้อมเสิร์ฟมาในหม้อดิน เดือดพล่าน ยังส่งกลิ่นหอมฉุน ความอร่อยของต้มแซ่บนี้อยู่ที่กระดูกอ่อนหมูที่ต้มจนสุกเปื่อยเคี้ยวได้กรอบกรุบสนุกปาก บวกกับรสแซบจัดจ้านของน้ำซุป ที่เราใช้ช้อนตักน้ำแกงซดกินได้คล่องคอ เลยทีเดียวครับ เห็่นเมนูแค่นี้ก็ทำให้น่าชวนมาลิ้มรองความอร่อย อย่างที่ชื่อร้านได้บอกไว้ก่อนแล้ว

ร้านอร่อยแน่นอน ตั้งอยู่ที่ ถ.พระราม 9 อยู่ตรงหัวมุมสี่แยก ตรงปากทางเข้าศูนย์วัฒธรรมฯ หรืออยู่ตรงข้ามกับทางเขา อาร์ซีเอ นั่นเอง แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ
ร้านนี้เปิดบริการทุกวันครับตั้งแต่เวลา 17.00-02.00 น เชิญมาชิมกันให้ได้นะครับ รับรองว่า อร่อยแน่นอนครับ

http://ledhdtvonline.tumblr.com
http://vacuumcleaneronline.tumblr.com
http://besttablet7inch.tumblr.com